O levantamento da primeira quinzena de novembro da safra de cana em Mato Grosso do Sul, mostra que o Estado já moeu 33 milhões de toneladas de cana.
A estimativa da Biosul, para a safra 2012/2013, continua a mesma da segunda quinzena de outubro: Previsão de moagem do Estado em 38,6 mi de toneladas de cana, previsão para a produção de açúcar - acumulado de 1,91 mi de toneladas, etanol anidro chegando a 507 milhões de litros e hidratado a 1,48 mi de litros.
Dados da moagem - Até o dia 15 de novembro, foram processadas 33 mi de toneladas de cana-de-açúcar. No ano passado até essa data, o volume foi de 30,42 mi de toneladas, um aumento de 8,4%. De 1 a 15 de novembro deste ano, as 22 usinas moeram 1,7 mi de toneladas, enquanto que na safra 2011/2012 esse volume foi de 1,5 mi de t, 10,44% a mais nessa quinzena.
Açúcar e Etanol - Nessa quinzena, 34,65% da cana-de-açúcar moída foi destinada para a produção de açúcar, o que é 14,67% a menos do mesmo período da safra passada (40,61%). No acumulado, esse índice já é de 36,3%. Para o etanol, nos primeiros 15 dias de novembro, 65,35% foi destinado para esse produto, enquanto que o total da moagem destinou 63,7% para a produção de etanol.
Qualidade da cana - A quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana-de-açúcar atingiu nesses primeiros 15 dias de novembro 133,14 kg, valor 2% maior quando comparado com a mesma quinzena da safra anterior. Já no acumulado, o ATR/TC está em 138,07 kg.
A entidade monitora o processamento das 22 usinas em operação no Estado a cada quinze dias. Esses dados referem-se até o dia 15 de novembro.
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